"Chemická identifikačná karta" z PE plastu
PE plast (polyetylén) je podobný „čestnému a spoľahlivému typu“ plastového sveta; jeho chemická štruktúra je taká jednoduchá, že pozostáva výlučne z atómov uhlíka a vodíka, ktoré sa držia za ruky. Vďaka tejto štruktúre je pri izbovej teplote-pevný-nerozpúšťa sa vo vode, ani sa „nebije“ s kyselinami či zásadami a určite neuvoľňuje škodlivé látky. Napríklad priehľadné fľaše s minerálnou vodou v supermarketoch, plastové obaly a vrecká na skladovanie potravín sú väčšinou „majstrovské diela“ vyrobené z PE materiálu; napriek tomu, že sú každý deň v intímnom kontakte s potravinami, udržiavajú si bezpečnostný záznam o „nulových prídavných látkach“. Pozor však! "Poctivosť" PE plastu prichádza s podmienkami: keď teploty prekročia 120 stupňov (napríklad pri mikrovlnnej rúre potravín uložených v PE nádobe) alebo keď sú vystavené silným oxidačným činidlám (ako niektoré priemyselné čistiace prostriedky), môžu začať "pôsobiť". Aj keď priamo nevytvára toxíny, môže potenciálne uvoľňovať stopové množstvá monomérov alebo prísad. Preto pri používaní produktov PE na uchovávanie horúcich jedál je najlepšie najprv overiť, či sú výslovne označené ako „bezpečné-do mikrovlnnej rúry“.
"Scenáre bezpečného použitia" pre PE plast
„Bezpečná zóna“ PE plastu zahŕňa väčšinu scenárov každodenného života:
Kontakt s potravinami: Plastový obal na chladené potraviny, fľaše na minerálne vody{0}}pri izbovej teplote a kelímky od jogurtov-PE je ideálnym materiálom pre tieto každodenné nevyhnutnosti, pretože jeho chemická inertnosť zaisťuje, že sa s ním „nedajú obťažovať“ ani baktérie.
Produkty pre deti: Telá dojčenských fliaš a mäkké súčasti hračiek (ako sú zaoblené rohy stavebných kociek) využívajú flexibilitu a netoxickú-povahu PE, čo rodičom poskytuje pokoj.
Oblasť medicíny: Jednorazové IV vaky a tesniace vrstvy fľaštičiek s liekmi preukazujú stabilitu PE, ktorá je dostatočná na to, aby spĺňala aj požiadavky lekárskej{0}}triedy; avšak takéto produkty typicky podstupujú prísnejšie purifikačné procesy. Nepovažujte ho však za „univerzálny materiál“! PE plast nie je vhodný na dlhodobý kontakt s tukmi a olejmi (napr. skladovanie vyprážaných potravín), pretože oleje môžu preniknúť do plastu a spôsobiť jeho deformáciu. Tiež nie je vhodný na uchovávanie tekutín s obsahom alkoholu vyšším ako 20% (ako sú niektoré dezinfekčné prostriedky), pretože to môže urýchliť proces starnutia materiálu.
„Potenciálne riziká“ PE plastov-a ako ich riešiť
Upozornenie na vysokú-teplotu: Naliatie horúcej polievky do PE nádoby na potraviny môže spôsobiť zmäknutie plastu alebo dokonca uvoľnenie stopových množstiev látok s nízkou -molekulovou- hmotnosťou. Odporúčanie: Pred umiestnením potravín do nádoby počkajte, kým nevychladnú pod 60 stupňov, alebo sa rozhodnite pre PE produkty výslovne označené ako „teplu-odolné“.
Recyklačné symboly: Nie všetky PE plasty sú „čisté a nedotknuté“-produkty vyrobené z recyklovaných materiálov môžu obsahovať nečistoty. Na obale vyhľadajte štítok „Food Contact Safe“; tento jednoduchý krok vám môže pomôcť vyhnúť sa 90 % potenciálnych rizík.
Obavy týkajúce sa aditív: Niektoré PE produkty obsahujú prísady, ako sú zmäkčovadlá alebo antioxidanty, ale renomovaní výrobcovia prísne kontrolujú použité množstvá. Pri nákupe môžete riziko ďalej minimalizovať výberom priehľadných alebo svetlých produktov{1}}(keďže tmavšie položky môžu obsahovať vyššie hladiny pigmentov). V skutočnosti „toxicita“ PE plastu závisí viac od spôsobu jeho použitia ako od samotného materiálu. Podobne ako kuchynský nôž,-ktorý slúži ako užitočný nástroj pri krájaní zeleniny, no stáva sa nebezpečnou zbraňou, keď sa používa na ublíženie iným,-PE plast môže vo vašom každodennom živote pôsobiť ako „bezpečný malý strážca“ za predpokladu, že sa používa v rozumných medziach.